护生在协助病人进餐，下列描述应除外（） 按照患者进食习惯、次序与方法等喂食。 鼓励卧床的病人自行进食。 对视力障碍者可按照时钟平面图放置食物。 协助病人采取舒适的进餐姿势。 要先喂液体食物，后喂固体食物。
小儿营养所需的必需氨基酸较成人多出的一种是（） A.亮氨酸。 B.缬氨酸。 C.色氨酸。 D.组氨酸。 E.苏氨酸。
禁用鼻饲饮食的患者是（） 上消化道出血患者。 拒绝进食者。 昏迷患者。 早产儿。 破伤风患者。
要素饮食的解释错误的是（） 是一种化学精制食物。 需要经小肠消化。 其中含的蛋白质为氨基酸。 其中含有人体需要的全部营养成分。 其中含的糖类为单糖。
患者女，32岁。急性肠梗阻术后第3天，患者已排气，护士为其拔鼻饲管时不正确的操作是（） 拔管前轻轻前后移动胃管。 夹紧胃管末端并置于弯盘内。 向患者解释以取得合作。 待患者慢慢吸气时拔管。 胃管拔到咽喉处要快速。
能促进铁吸收的食物不包括（）
