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问题：

[单选,A2型题,A1/A2型题] 黄曲霉毒素中，毒性最大、致癌性最强的是（）。

G₁。G₂。B₁。B₂。M₁。

问题：

加热不彻底。未加碱破坏有毒成分。误食。有害化学物质污染。不恰当的保藏方法。

问题：

肾脏损伤。抑制胆碱酯酶活性。肝脏损伤。血液系统障碍。致癌性。

问题：

血液系统损伤。神经系统症状。肾功能损伤。肝功能损伤。胃肠道症状。

问题：

肉类及制品。海产品。淀粉类食物。自制发酵食品。饮料。

问题：

痢疾。消化不良。长期摄人低剂量化学物质引起的中毒。有毒蜂蜜中毒。急性酒精中毒。

问题：

高温区。高温干燥区。高温高湿区。低温区。低温干燥区。

问题：

丝盖伞。黑伞蕈属。鹿花蕈。褐鳞小伞蕈。毒蝇伞。

问题：

肉类、鱼、禽、蛋类。海产品。剩米饭。自制发酵食品。腌菜。

问题：

大米和麦子。玉米和花生。动物食品。果蔬类。调味品。

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