问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 母乳喂养的婴幼儿添加辅食，从第几个月开始最好（）
1个月。2个月～3个月。4个月～6个月。7个月～8个月。12个月后。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（）。
人乳中脂肪的种类比牛乳少，而总的含量比牛乳多。人乳中脂肪的种类比牛乳多，而总的含量比牛乳少。人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多。人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少。人乳和牛乳中的脂肪种类和含量没有差别。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 复习、考试期间，大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多，需要补充，下列补充的营养素错误的是（）。
维生素。蛋白质。碳水化合物。磷脂。钙。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 孕期体重增长过多会使（）。
发展为动脉粥样硬化的机会增加。发展为糖尿病的机会增加。发展为高血脂的机会增加。发展为高血压的机会增加。发展为冠心病的机会增加。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占（）。
10%。20%。30%。50%。60%。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 孕妇能量消耗有（）。
母体生殖器官变化。胎儿生长发育。基础代谢、体力活动。食物热效应。以上均是。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 孕妇补铁的主要目的是（）。
红细胞增加。预防贫血。脾脏储留。增强胎儿免疫力。为胎儿补铁。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 我国建议学龄前儿童每天蛋白质供能为总能量的（）。
10％～11％。11％～12％。12％～13％。13％～14％。14％～15％。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 在下列制定学生营养食谱的原则中不正确的是（）。
尽量多地提供富含钙的食物和饮料，每份午餐提供的钙不应低于400mg。确保优质蛋白质的供应。考虑当地的饮食状况和学生的经济负担能力，因地制宜，充分利用当地食物资源。午餐可用糕点、甜点取代主副食。保证一定量蔬菜和水果的供应。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列烹调方法中，不适合乳母需求的膳食制作方法包括（）。
煮。煨。蒸。炸。炖。
