婴儿的能量需要与哪项无关（）。 基础代谢。 生长发育。 食物特殊动力作用。 活动所需。 消化。
体内硫酸基的提供者是（） ATP。 FAD。 NADP+。 GMP。 PAPS。
哪一条不是水浴振荡器的优点？（） 一定范围任选培养基体积。 培养温度较恒定、均匀。 用于固体培养基培养细菌。 细菌长得快、产量高。 液体培养基培养细菌。
当出现不明原因肺炎的暴发，疾控人员到达现场后，应采取哪些控制措施（） A、对病例进行隔离治疗、加强临床救治、减少死亡。 B、开展病例主动搜索工作、对新发现病例就地隔离治疗。 C、开展流行病学调查、采集标本、开展实验室检测工作、查明此次疫情的传染源、传播途径和暴发原因。 D、对密切接触者实施隔离和医学观察、必要时可封锁疫点、并对疫点进行终末消毒、对病人的尸体和排泄物等进行无害化处理。 E、加强医护人员的个体防护、严格消毒隔离措施、防止医源性感染的发生。
下列食谱编制原则及方法不正确的是（）。 煮米粥和发酵面食不应加碱，以减少维生素的破坏。 肝脏是维生素A含量最多的食物，每周摄入25g肝脏是有益的。 米不应长时间浸泡在水中，洗米的次数不应太多。 标准所规定豆制品的数量是以豆腐干为基准。 蔬菜要先洗后切，不应长时间浸泡。
复习、考试期间，大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多，需要补充，下列补充的营养素错误的是（）。
