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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列关于酗酒的叙述错误的是()。

酗酒可引起机体某些营养素需要量增加,若不及时补充易导致某些营养素缺乏。口服降血糖药物的患者酗酒,可增加胰岛素分泌,增加降血糖作用,易发生低血糖。饮酒可明显加重药物对胃黏膜刺激,导致胃黏膜损伤溃疡、出血等。长期酗酒可以起营养物质摄入减少,吸收率降低,但不引起机体对某些营养素(维生素、锌、钙等)的需要量增加。长期酗酒可引起酒精性肝硬化。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失,并发生功能障碍()。

新霉素等抗生素。降血脂药物。避孕药。降血糖药。抗结核药。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 营养教育的对象除外()。

某些高危人群。住院患者。亚健康人群。社区慢性疾病患者。婴幼儿。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是()。

血清锌。血清蛋白。血清铁。淋巴细胞计数。年龄。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪项不属于医院营养教育方式()。

电视讲座。面对面营养咨询。街头广告。营养讲座。营养知识宣传手册。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 长期应用广谱抗生素易造成的不良后果是()。

肠道菌群失调、腹泻以及霉菌性肠炎。蛋白质能量营养不良。维生素B族缺乏。低钠血症。脂肪代谢障碍。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 膳食治疗的目的与作用除外()。

辅助治疗。消除病因。诊断疾病。改善症状。营养监测。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述错误的是()。

可引起维生素和矿物质缺乏。患者食欲下降,味觉异常。干扰患者蛋白质合成,免疫功能低下。可引起患者消化道反应,恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。可引起患者食欲增强、进食量增加,导致肥胖。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 医院营养厨房物资保管的分类方法是()。

谷类、豆类;荤食品类。谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类及干货类。谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类;干货类;蔬菜类;配方营养素类;日用品库内物品。谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类。谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类;干货类;蔬菜类;配方营养素类。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是()。

迟发型超敏皮肤反应试验。血清蛋白。三头肌皮褶厚度。血清转铁蛋白。血红蛋白。