核仁偏心度属于哪类参数？（） 三维参数。 几何学参数。 特化参数。 体视学参数。 光度学参数。
需要严格限制蛋白质摄入量的疾病是（）。 伤寒。 肝硬化。 脂肪肝。 肝性脑病。 溃疡性结肠炎。
酵母菌可利用氨基酸中的氮，经脱羧后生成（），固酿酒原料要求蛋白质含量低。 A、甲醇。 B、甲醛。 C、乙醛。 D、杂醇油。
慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗原则是（）。 禁食24小时。 禁食48小时。 禁食不少于3天。 禁食，待病情缓解后，给予高碳水化合物、低脂半流质膳食。 少量多餐。
下列关于酗酒的叙述错误的是（）。 酗酒可引起机体某些营养素需要量增加，若不及时补充易导致某些营养素缺乏。 口服降血糖药物的患者酗酒，可增加胰岛素分泌，增加降血糖作用，易发生低血糖。 饮酒可明显加重药物对胃黏膜刺激，导致胃黏膜损伤溃疡、出血等。 长期酗酒可以起营养物质摄入减少，吸收率降低，但不引起机体对某些营养素（维生素、锌、钙等）的需要量增加。 长期酗酒可引起酒精性肝硬化。
哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失，并发生功能障碍（）。
