问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。食物特殊动力作用又称食物热效应，选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的（）。
A.30％，4％，6％。6％，4％，30％。30％，6％，4％。4％，6％，30％。6％，30％，4％。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 男性，45岁，职业会计（中等强度劳动），喜食肉类，饮酒，不爱运动。查体：身高170cm，体重87kg；空腹血糖6.0mmol／L（正常＜6.1mmol／L），血清总胆固醇4.0mmol／L（正常＜5.2mmol／L），三酰甘油1.3mmol／L（正常＜2.3mmol／L）。该患者减体重的适宜速度是（）。
A.每天减1kg。每月减0.5～1.0kg。每周减3kg。每周减0.5～1.0kg。每季减1kg。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 男性，45岁，职业会计（中等强度劳动），喜食肉类，饮酒，不爱运动。查体：身高170cm，体重87kg；空腹血糖6.0mmol／L（正常＜6.1mmol／L），血清总胆固醇4.0mmol／L（正常＜5.2mmol／L），三酰甘油1.3mmol／L（正常＜2.3mmol／L）。该患者可较长时间保持安全的最低能量摄入量是（）。
A.每天不低于4184kJ（1000kcal）。每天不低于6276kJ（1500kcal）。每天不低于8368kJ（2000kcal）。每天不低于10460kJ（2500kcal）。每天不低于12552kJ（3000kcal）。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 男性，45岁，职业会计（中等强度劳动），喜食肉类，饮酒，不爱运动。查体：身高170cm，体重87kg；空腹血糖6.0mmol／L（正常＜6.1mmol／L），血清总胆固醇4.0mmol／L（正常＜5.2mmol／L），三酰甘油1.3mmol／L（正常＜2.3mmol／L）。该男士的体质指数是（）。
A.24。25。28。30.1。29.2。
问题：
[单选,B1型题] 红细胞所需要的能量来自于（）。
糖类。脂肪。蛋白质。腺苷三磷酸。磷酸肌酸。
问题：
[单选,B1型题] 脑组织所消耗的能量来自于（）。
糖类。脂肪。蛋白质。腺苷三磷酸。磷酸肌酸。
问题：
[单选,B1型题] 我国居民膳食中主要热能来源是（）。
脂肪。维生素。蛋白质。无机盐。碳水化合物。
问题：
[单选,B1型题] 每克产热量最高的是（）。
脂肪。维生素。蛋白质。无机盐。碳水化合物。
问题：
[单选,B1型题] 人体唯一的氮来源（）。
脂肪。蛋白质。维生素。无机盐。碳水化合物。
问题：
[单选,B1型题] 既不提供热能也不构成机体组织，但人体必不可缺的是（）。
脂肪。蛋白质。维生素。无机盐。碳水化合物。
