问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 缺乏维生素B1对胃肠道的作用表现不包括（）。
恶心。维持体内正常代谢。使胃肠蠕动减慢。腺体分泌减少。食欲减退。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 大米在淘洗过程中，主要损失的营养素为（）。
维生素C。维生素E。烟酸。叶酸。B族维生素。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列维生素与人体免疫力关系密切的一组是（）。
维生素A、维生素E、维生素C、维生素B6。维生素K、维生素D、维生素B2。叶酸、烟酸、维生素B1。胆碱、叶酸。生物素、维生素B12。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪种维生素的供给量与机体能量总摄入量成正比（）。
维生素B12。维生素A。叶酸。维生素B1。维生素K。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 叶酸缺乏可导致（）。
脚气病。佝偻病。溶血性贫血。维生素C缺乏病。巨幼红细胞贫血。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪种维生素在呼吸链中发挥重要作用（）。
视黄酸。硫胺素。抗坏血酸。核黄素。生育酚。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 维生素B2缺乏的表现有（）。
精神障碍。维生素B1缺乏病（脚气病）。脂溢性皮炎。糙皮病（癞皮病）。骨质疏松。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 人体维生素B1营养状况正常时，焦磷酸硫胺素（TPP）效应值应该是（）。
≥35％。≥25％。≥15％。≥10％。≥5％。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 衡量机体维生素A缺乏的早期诊断指标是（）。
血浆维生素A含量下降。视觉暗适应功能降低。血浆视黄醇结合蛋白含量下降。负荷尿试验维生素A含量下降。以上都不是。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪种维生素可引起巨幼红细胞贫血（）。
维生素B2。泛酸。维生素B12。维生素E。维生素D。
