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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是()。

亚油酸。亚麻酸。α-亚麻酸。二十碳五烯酸。花生四烯酸。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] n-3系列脂肪酸是按()分类。

脂肪酸饱和程度。脂肪酸碳链长度。脂肪酸的空间结构。第一个双键的位置。脂肪酸双键的数量。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 为了满足机体对必需脂肪酸的需求,在脂肪的供应中植物来源的脂肪应不低于总脂肪量的()。

60%。50%。40%。30%。20%。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是()。

低芥酸菜子油。花生仁及其油。大豆及其油。芝麻及其油。葵花子油。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 体内合成胆固醇的直接原料是()。

丙酮酸。苹果酸。乙酰辅酶A。草酸。α-酮戊二酸。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 机体最大的脂肪库是()。

皮下脂肪组织。大网膜脂肪组织。血浆脂肪组织。腹膜后脂肪组织。胸腔纵隔脂肪组织。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 以下各种脂肪酸是人体必需脂肪酸的是()。

亚油酸。油酸。花生四烯酸。花生酸。硬脂酸。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 应用中链三酰甘油饮食的病人应注意补充双糖,其目的是预防()。

脂肪肝。高脂血症。低血糖。胰腺炎。酮症。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 组成三酰甘油的物质是1分子甘油和3分子()。

磷脂。糖脂。脂蛋白。脂肪酸。胆固醇。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列主要参与内源性胆固醇转运的脂蛋白是()。

LpA.。乳糜微粒。VLDL。LDL。HDL。