叶酸。四氢叶酸。二氢叶酸。甲基四氢叶酸。二甲基四氢叶酸。
问题：
[单选] 缺乏时均可以引起高同型半胱氨酸血症的组合是（）
叶酸、烟酸、维生素B2。维生素B2、维生素B6、维生素C。叶酸、维生素B6、维生素B12。烟酸、维生素B6、维生素B12。维生素B1、维生素B2、维生素B6。
问题：
[单选] 某人群膳食调查结果显示，人均维生素A的摄入量为1000IU，胡萝卜素摄入量为3mg，折算成视黄醇当量（μgRE）是（）
300。500。800。1000。1300。
问题：
[单选] 某患者自述：疲乏、食欲下降、肌肉酸痛且以腓肠肌明显；体检发现，该患者膝反射减弱，肌肉压痛，并有垂足、垂腕体征。询问其膳食史，该患主食以精白、米面为主，食物结构中动物性食物和豆类食物很少。其可能是（）
核黄素缺乏。烟酸缺乏。硫胺素缺乏。维生素E缺乏。抗坏血酸缺乏。
问题：
[单选] 某以玉米为主食地区，人群中出现了身体裸露部位皮炎，尤其是上下肢伸侧皮肤呈对称性皮炎，并伴有草莓舌、腹泻等症状，该情况很可能是（）
蛋白质一能量营养不良。癞皮病。脚气病。营养性贫血。锌营养不良。
问题：
[单选] 对某人群进行营养调查，实验室指标中选用了红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数。其主要用于评价下列哪种维生素的营养状况（）
维生素B1。维生素B2。维生素C。维生素A。维生素E。
猪瘟、口蹄疫。猪水泡病、猪出血性败血症。猪出血性败血症、鼻疽。布氏菌病、猪丹毒。猪瘟、猪丹毒。
问题：
[单选] 可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是（）
患水泡病的肉尸。体温正常的口蹄疫肉尸。有轻微病变的猪丹毒肉尸。全身结核但未消瘦的肉尸。在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸。
问题：
[单选] 发现炭疽病畜后，应在多长时间内采取措施隔离消毒（）
2小时。3小时。4小时。6小时。8小时。
问题：
[单选] 检验旋毛虫病畜肉最常采用的部位是（）
膈肌。心肌。臀肌。深腰肌。舌肌。
