问题：
[单选,A1型题] 编制食谱需要掌握对象的（）
年龄。性别。劳动强度。经济状况。以上全是。
问题：
[单选,A1型题] 人体每日容许摄入量（ADI）的单位是（）
mg/kg体重。g/kg体重。mg/kg食物。g/kg食物。mg/100g食物。
问题：
[单选,A1型题] 中国2010年食物与营养发展总体目标（）
保障合理的营养素摄入量。保证合理的食物摄入量。保障充足的食物供给。降低营养不良性疾病发病率。以上皆是。
问题：
[单选,A1型题] 营养教育的主要内容（）
有计划地进行营养知识培训。营养知识教育化。结合初级卫生保健服务。营养宣传教育。以上都是。
绿色的植物食品。无污染、安全、优质的营养类食品。有机农业的产品。无公害的食品。以上都不是。
问题：
[单选,A1型题] 下列营养素中影响胎儿脑细胞增殖的主要是（）
热能。碳水化合物。钙。铁。蛋白质。
问题：
[单选,A1型题] 孕期营养不良对胎儿及新生儿的不良影响是（）
出生体重低下。新生儿死亡率高。胎儿脑细胞分裂受限并影响智力。某些畸胎率增加。以上皆是。
问题：
[单选,A1型题] 孕期出现的营养性水肿，主要是膳食中缺乏（）
铁。维生素。蛋白质。热能。碳水化合物。
问题：
[单选,A1型题] 孕期需供给充足的VB1是由于（）
热能摄入增多。维持正常食欲及肠蠕动。促进产后乳汁分泌。以上皆是。以上皆不是。
问题：
[单选,A1型题] 孕期营养不良对母体的主要影响是（）
妊娠期缺铁性贫血。缺钙造成的骨质软化症。蛋白质缺乏造成水肿。以上皆是。以上皆不是。
