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问题:

[单选,A1型题] 三餐分配要合理,一般早、中和晚餐的能量分别占总能量的比应该是()

30%:40%:30%。30%:30%:40%。25%:40%:35%。0%:50%:50%。以上都不是。

问题:

[单选,A1型题] 我国常见的营养缺乏病有()

维生素A缺乏病。核黄素缺乏病。佝偻病。缺铁性贫血。以上全是。

问题:

[单选,A1型题] 与某些营养素摄入过剩有关的疾病有,但除外()

动脉粥样硬化。佝偻病。高血压。肥胖和超重。结肠、直肠癌。

问题:

[单选,A1型题] 与某些营养素摄入不足有关的疾病有许多,但除外()

缺碘性甲状腺肿。骨软化症。骨质疏松。肥胖。佝偻病。

问题:

[单选,A1型题] 影响营养生理需要量的因素有()

年龄。劳动状态。性别。生理特点。以上全都对。

问题:

[单选,A1型题] 确定营养素需要量的原则依据主要有()

动物实验研究。人群观察研究。随机性临床实验研究。人体代谢研究。以上全都对。

问题:

[单选,A1型题] 儿童多吃精制糖引起的最常见健康问题()

糖尿病。龋齿。癌症。动脉硬化。脂肪肝。

问题:

[单选,A1型题] 世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过()

10克。5克。6克。8克。15克。

问题:

[单选,A1型题] 成人蛋白质推荐摄入量的确定方法为()

缺乏恢复试验。氮平衡试验。尿中肌酐测定。血中蛋白质含量测定。负荷试验。

问题:

[单选,A1型题] 社会营养中常用的社会经济指标收入弹性指数是指()

(用于食品开支/家庭总收入)×100。人均收入增长率。食品购买力增长%/收入增长%。食品深加工增长率。收入弹性。