A.淀粉。B.菊糖。C.甲壳素。D.纤维素。E.棉籽糖。
问题：
[单选,A1型题] 单糖和一些分子量小的低聚糖结晶一般为（）
A.黄色或棕色。B.蓝色或紫色。C.无色或白色。D.黄色或绿色。E.棕色或褐色。
问题：
[单选,A1型题] 还原糖发生菲林反应显色为（）
A.酒红色。B.紫色。C.绿色。D.砖红色。E.蓝色。
问题：
[单选,A1型题] 苷元和糖之间的化学键称为（）
A.离子键。B.金属键。C.肽键。D.苷键。E.配位键。
A.醇苷。B.酯苷。C.酚苷。D.氮苷。E.硫苷。
A.氢氰酸。B.苯甲醛。C.苯乙酮。D.苄酯。E.α-羟基腈。
问题：
[单选,A1型题] 属于氮苷的化合物是（）
A.毛茛苷。B.苦杏仁苷。C.巴豆苷。D.红景天苷。E.黑芥子苷。
问题：
[单选,A1型题] 下列有关苷类性质的叙述，错误的是（）
A.苷类化合物属于极性较大的化合物。B.苷的糖基增多，极性增大，亲水性增强。C.苷类化合物具有旋光性，多数苷呈右旋。D.苷元是弱亲水性物质，而糖是亲水性物质。E.苷类成分多无色，但当苷元中的发色团、助色团较多时，则具有颜色。
