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问题：

[单选,B1型题] 可用于确定糖与糖之间连接顺序和连接位置的是（）

A.酶催化水解反应。B.碱催化水解反应。C.氧化裂解反应。D.甲醇解反应。E.乙酰解反应。

参考答案

问题：

[单选,B1型题] 可用于邻二醇结构裂解的是（）

酶催化水解反应。碱催化水解反应。氧化裂解反应。甲醇解反应。乙酰解反应。

参考答案

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