问题：
[单选] 关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用，认为最重要的维生素是（）
维生素K。维生素B1。维生素B2。维生素C。维生素E。
7.5％～15％。2％～5％。15％～25％。25％～35％。35％～45％。
问题：
[单选] 豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类含有较多的（）
蛋白质。必需氨基酸。赖氨酸。苏氨酸。蛋氨酸。
问题：
[单选] 蔬菜水果中含有的天然抗氧化成分是（）
淀粉酶。柠檬酸。生物类黄酮。醛类。延胡索酸。
问题：
[单选] 下列营养素在畜肉食品中含量较少的是（）
脂肪。蛋白质。碳水化合物。矿物质。维生素。
问题：
[单选] 我国宇航员每日蛋白质供给量为（）
90g。120g。100g。75g。60g。
5％。10％～15％。15％～20％。1％～2％。3％～4％。
问题：
[单选] 鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是（）
谷氨酸。色氨酸。天冬氨酸。半胱氨酸。亮氨酸。
