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问题:

[单选,A1型题] 关于能量消耗,下列叙述正确的是()

A.体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗。B.儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应。C.食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关,与膳食构成无关。D.基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响。E.以上都不对。

问题:

[单选,A1型题] 下列不属于必需微量元素的是()

A.铁。B.碘。C.铜。D.钴。E.镍。

问题:

[单选,A1型题] 影响矿物质吸收利用的物质是()

A.磷酸。B.蛋白质。C.直链淀粉。D.果糖。E.植酸。

问题:

[单选,A1型题] 鱼类食品几乎不含()

维生素A。维生素B1。维生素B2。维生素C。维生素D。

问题:

[单选,A1型题] 不利于铁吸收的因素是()

维生素C。肉因子。胃酸。维生素B2。膳食纤维。

问题:

[单选,A1型题] 我国判定肥胖的标准是()

A.BMI<18.5。B.25。C.BMI≥25。D.BMI≥24。E.BMI≥28。

问题:

[单选,A1型题] WHO判定肥胖的标准是()

BMI<18.5。25。BMI≥24。BMI≥30。BMI≥25。

问题:

[单选,A1型题] 蔬菜中几乎不含有()

维生素B1。维生素B2。维生素B12。维生素K。维生素A。

问题:

[单选,A1型题] 鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是()

A.EPA和DHA。B.亚油酸和EPA。C.亚油酸和DHA。D.亚油酸和β-亚麻酸。E.α-亚麻酸和DHA。

问题:

[单选,A1型题] 为防止血压升高,高血压患者可摄入足量的()

A.钾和钙。B.钙和钠。C.钾和钠。D.磷和镁。E.钾和镁。