问题：
[多选] 饭店企业确定经营重点的方法主要有（）。
市场剖析法。比较排除法。专家诊断法。科技创新法。差异分析法。
问题：
[多选] 一般来说，饭店企业战略控制过程的步骤包括（）。
建立业绩标准。衡量实际业绩。比较各个业绩。进行差异分析。采取纠偏行动。
问题：
[多选] 饭店企业的外部环境中出现了明显的威胁因素，但企业内部有应对威胁的优势。在这种情况下，饭店企业可以采取的应对战略有（）。
充分利用现有优势，在其他产品或市场上建立机会，以多元化经营来分散环境带来的风险。采取直面威胁的态度，利用优势战胜威胁。饭店企业可以采取依托内部优势。饭店企业采取扭转型战略。最好采取防御型战略定位，以避开威胁。
问题：
[多选] 根据战略聚类模型，当某一饭店企业处于竞争地位强而市场增长率低的境况时，其可以采取的战略有（）。
合营。同心型多种经营。联合型多种经营。纵向一体化。横向一体化。
发展战略。稳定战略。紧缩战略。开发战略。后退战略。
问题：
[多选] 纵向一体化战略的实现形式表现在（）。
可以通过契约式联合的形式。通过企业内部壮大而进入新的经营领域。与其他经营领域的企业实现契约联合。兼并同行业企业的形式实现。合并其他经营领域的企业。
问题：
[多选] 在多样化发展战略中，饭店企业选择混合型多样化发展战略的出发点有（）。
提高自身的竞争地位。获取更多的市场份额。避免风险。获取更高的投资报酬。利用原有的资源优势。
宏观经济不景气，饭店经营处于停滞与萧条时期。饭店的某些项目或产品已从成熟期迈入衰退期，市场需求大幅度下降。饭店受到强有力的竞争对手的威胁和挑战，难以抵挡。饭店某些产品缺乏比较优势，质次价高，一时难以改变。饭店经营状况良好，饭店产品在较长时期里仍然具有明显的优势。
强强联合。清算战略。扩张战略。撤退战略。生存重建战略。
问题：
[多选] 企业竞争的构成要素一般包括（）。
竞争主体。竞争目标。竞争空间。竞争策略。竞争潜力。
