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前厅接待考试题库
问题:
[单选] 客人回店,凭()发放钥匙。客人退房离店,及时收回钥匙。钥匙保管无人为差错发生。
住房卡。身份证。登记卡。问讯记录。
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问题:
[单选] 外人前来会客,掌握所会客人姓名、房号或酒店部门准确无误,同所找客人及时,按规定填写(),安排会见地点,礼貌地引导来人前往。
访客记录单。会客单。邀请单。问讯单。
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问题:
[单选] 客人邮件设有专用登记簿,登记和打印收件时间。各类邮件收到后,迅速请()份送。
接待员。门童。行李员。问讯员。
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问题:
[单选] 前厅的()每天根据工作需要,主动同预定、接待、行李、总机、商务中心和客房、餐厅、工程、安全等各部门配合。
前台接待人员。行李接待处人员。客房预定人员。问询处人员。
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问题:
[单选] 饭店接待会议时,要求服务员在会议开始前()分钟将会场布置好。
10。5。15。30。
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问题:
[单选] 会议服务时,要求服务员在()为客人更换茶具、烟碟,并将室内进行通风。
会议开始前。会议进行中。会议中间休息时。会议结束时。
参考答案
问题:
[单选] 会议服务要求:会议如设讲台,在主讲人发言时,服务员要随时为其()、送毛巾等。
更换茶具。沏茶倒水。点烟。更换烟缸。
参考答案
问题:
[单选] 主办单位如需要果盘,要在前一天与供应商联系好,在会议开始前()送到位,要查看水果是否新鲜,有无异味,开出收货单。
20分钟。1小时。2小时。15分钟。
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问题:
[单选] 会谈服务时,要求服务员当宾客入坐后,要按()的顺序依次为客人倒茶或饮料,递送小毛巾。
先后。先主后宾。先宾后主。先女后男。
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问题:
[单选] 接待会谈服务前,服务员应事先了解座位前是否摆放()。
烟碟。茶具。饮料。客人名卡。
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