当前位置:前厅服务员考试题库>初级前厅服务员题库

问题:

[单选] ()是指先向客人推荐适合其身份的最高价格客房,然后从察言观色中逐渐降低价格。

A、冲击式报价法。B、利益引诱法。C、高码讨价法。D、三明治式报价法。

问题:

[单选] 在与客人洽谈饭店产品价格时,下列做法不恰当的是()。

A、向客人说明价格的附加值。B、催促客人加快做出答复。C、要有消费意识。D、应多站在客人的角度考虑问题。

问题:

[单选] 在向客人讲解饭店产品时,为了激发客人的购买欲望,下列做法欠妥的是()。

A、采取多人参与的方式,同时分别向客人推介不同的饭店产品。B、采用多方证实的方法来提高所推销产品在客人心中的可信度。C、可采取利益诱导的方法使客人进一步增加对服务人员的信任感。D、可向客人展示一些精美的宣传资料。

问题:

[单选] 接待处与预订处沟通、协调的主要内容中不包括()。

A、订房信息。B、延期离店的房数。C、客情状态资料。D、礼宾服务。

问题:

[单选] 下列关于饭店内部沟通目的的表述不恰当的是()。

A、保持信息渠道各环节衔接紧密。B、畅通信息渠道。C、确保服务系统的正常运行。D、体现各职能部门的重要性和独立性。

问题:

[单选] 前厅部与总经理室就业务工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。

A、呈交客房营业日报。B、报告在店贵宾情况。C、提交预订情况分析报告。D、服务费收入日报表。

问题:

[单选] 前厅部与营销部就团队、会议客人接待工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。

A、通报用房变更情况。B、发放房卡、餐券。C、及时确认日程安排。D、及时确认电话叫醒服务。

问题:

[单选] 客房部应将客人走后所发现的遗留物品的情况通知()。

A、行李员。B、保安部。C、问讯处。D、商务中心。

问题:

[单选] 前厅部与餐饮部就协助安排客人用餐进行沟通、协调的主要内容不包括()。

A、磋商团队客人的用餐券的管理办法。B、转达订房客人的用餐要求。C、送交团队客人用房分配表。D、按时送交客情预报表。

问题:

[单选] 前厅部协助财务部进行有关财务管理工作的沟通、协调主要内容不包括()。

A、通报散客信用限额规定。B、参与有关财务管理制度的制订工作。C、根据饭店政策收取预付款规程制订的磋商。D、收集与各订房单位签订的合同。