问题：
[单选] 在预期离店客人结账服务的准备工作中，下列做法错误的是（）。
A、礼宾部提前安排客人用车。B、结账员核查预期离店客人的账单。C、问讯员检查有无客人信件。D、总台服务员通知客房部停止供应客人洗漱用品。
问题：
[单选] 下列有关饭店代表应当具备的基本条件中，不恰当的内容是（）。
A、必须为男性。B、具有良好的记忆能力，能记清常客相貌。C、善于同客人进行交流。D、对店外接送服务流程非常熟悉。
问题：
[单选] 饭店代表在向介绍饭店历史文化时，应避免涉及到（）。
A、其他饭店在历史文化方面的缺陷。B、曾经接待的重要客人。C、发展背景。D、开业日期。
问题：
[单选] 在行李寄存工作中，下列做法欠妥当的是（）。
A、提醒客人现金不宜寄存在行李房。B、明确告诉客人不得寄存违禁品。C、礼貌地问客人有无贵重物品。D、告知客人保管好行李寄存单，否则就取不到行李。
问题：
[单选] 根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，劳动合同中规定试用期的最长时间为（）。
A、至少一年。B、不少于六个月。C、至少三个月。D、不超过六个月。
A、查对、控制。B、反映收入。C、收入稽核。D、兑换水单。
问题：
[单选] 在饭店中，进行收入稽核的最佳时段是（）。
A、下午。B、中午。C、夜间。D、上午。
问题：
[单选] 饭店前台的夜间稽核是对（）进行核账等财务控制。
A、夜间发生的支出。B、白天及晚间饭店各项营业收入。C、夜间发生的收入。D、白天饭店主营业的收入与支出。
问题：
[单选] 现代饭店的收入稽核方式是夜间稽核和（）。
A、人工稽核。B、晚间稽核。C、日间稽核。D、交接稽核。
问题：
[单选] 夜间稽核是指在夜间进行（）的专项财务工作。
A、人工统计和计算机统计。B、查对账单资料和核对数据。C、催收账款和财务统计。D、编制账单和审核饭店总体收支情况。
