当前位置:烟机设备修理工考试题库>初级打叶复烤修理工题库

问题:

[判断题] 任何一项因素(成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、长度)达不到相应等级的规定或超过相应等级的允许度(残伤允许度),则不能定为该等级。

正确。错误。

问题:

[问答题,简答题] 烤烟分级的作用是什么?

问题:

[填空题] 烟梗和叶片的吸湿性不一样,在同一相对湿度条件下,烟梗的平衡含水率比叶片的()。

问题:

[填空题] 就部位而言,上部烟叶的叶片结构较下部烟叶(),而就同部位而言,成熟差的较成熟好的叶片结构紧密。

问题:

[填空题] 上部烟叶()含量最高,总糖含量较低,糖碱比偏低,香气量足,烟味浓,劲头较大,刺激性较强。

问题:

[填空题] 下部烟与中上部烟叶相比,()含量最低,总糖含量也较低,香气量较少,青杂气少,刺激性较轻。

问题:

[单选] 对上、中、下部烟叶抗破碎性表示正确的是()。

A、上>中>下。B、中>上>下。C、下>中>上。D、下<中>上。

问题:

[单选] 一般来说,对香味要求较高的烤烟,品质最佳的烟叶是()。

A、中部。B、中部偏下。C、中部偏上。D、顶叶。

问题:

[单选] 对上、中、下部烟叶含梗率表示正确的是()。

A、上>中>下。B、上>下>中。C、下>中>上。D、下<中>上。

问题:

[单选] 对上、中、下部烟叶的厚薄关系表述正确的是()。

A、上>中>下。B、上>下>中。C、下>中>上。D、下>上>中。