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问题：

[判断题] 烟叶的身份以厚度表示，叶片厚度一般随着部位的上升而增厚。

正确。错误。

参考答案

问题：

[问答题,简答题] 简述烟叶部位与烟质的关系。

参考答案

问题：

[填空题] 烟叶的含糖量越高，吸湿性越（）。

参考答案

问题：

[填空题] 考尔逊认为水溶性糖和烟碱的含量之比接近（）的烟叶最好。

参考答案

问题：

[填空题] 烟气是一种气溶胶，它是烟支燃烧形成的微小粒子分散在气体中形成的，由于烟支燃烧有吸燃和阴燃两种方式，就相应产生了主流烟气和（）两种。

参考答案

问题：

[填空题] 同一株烟上生长的烟叶，其化学成分的含量因着生部位不同而异。如总氮和烟碱含量随着生部位的上升而（），还原糖则中部叶的较多。

参考答案

问题：

[单选] 烟叶的着生部位与化学成分的关系表达正确的是（）。

A、含氮物质、矿物质都自下而上增加。B、含氮物质自下而上增加，矿物质减少。C、含氮物质自下而上减少，矿物质增加。D、两种都减少。

参考答案

问题：

[单选] 决定烟叶“劲头”大小的化学物质是（）。

A、糖分。B、蛋白质。C、烟碱。D、酰胺。

参考答案

问题：

[判断题] 蛋白质的燃烧性能较差，燃烧时会发出臭气和苦味，产生强烈的刺激性，因此蛋白质含量的增加，烟叶的品质降低。

正确。错误。

参考答案

问题：

[判断题] 烟叶中的氯含量与成熟度也有关系，成熟度高，氯含量也高。

正确。错误。

参考答案

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