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问题：

[问答题,简答题] 卫生标准操作程序的内容包括哪些？

参考答案

问题：

[问答题,论述题] 试述卫生标准操作程序文件编制的原则及要求。

参考答案

问题：

[单选] 世界上第一部GMP是由哪个国家颁布的（）

中国。美国。联合国。英国。

参考答案

问题：

[单选] 食品GMP最早产生于哪一年（）

1963年。1973年。1969年。1984年。

参考答案

问题：

[单选] 仓库内产品堆放不能直接接触地面，应与地面距离不少于（）

10cm。15cm。20cm。30cm。

参考答案

问题：

[单选] CAC隶属于（）

美国。中国。联合国。法国。

参考答案

问题：

[单选] 将GMP作为建设性的规定是（）

中国的GMP。美国的GMP。日本的GMP。联合国的GMP。

参考答案

问题：

[多选] 将GMP作为法典规定的国家有（）

美国。中国。日本。欧盟。加拿大。

参考答案

问题：

[多选] 食品GMP的管理要素包括（）

原料。设备。环境。方法。人员。

参考答案

问题：

[填空题] 国际食品法典委员会的代号为（）。

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