问题：
[多选] 与食品工业相关的国际公认的质量控制体系有（）
GMP。ISO9000。ISO14000。HACCP。SSOP。
问题：
[填空题] 广义的食品安全是指食品在食用时完全无有害物质和无微生物的（）。
问题：
[填空题] 狭义的食品安全是指在规定的食用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生可观察到的（）
问题：
[问答题] 导致食源性疾病的原因主要有哪些方面？
问题：
[单选] 我国《生活饮用水卫生标准》（GB5749）规定多少项指标（）
33。34。35。36。
问题：
[单选] 我国《生活饮用水卫生标准》（GB5749）规定大肠菌群的指标为（）
＜3个/L。＜30个/L。＜3个/mL。＜30个/mL。
问题：
[单选] 卫生标准操作程序（SSOP）的内容有多少项（）
7。8。9。10。
问题：
[单选] 采用紫外线照射法进行消毒时，消毒时间不少于（）
20min。30min。60min。90min。
问题：
[单选] 对于生产加工车间进行空气消毒的方法是（）
紫外线照射法。药物熏蒸法。正压过滤法。臭氧消毒法。
