问题：
[判断题] 检测器的灵敏度越高，定性分析的准确度越高。
正确。错误。
问题：
[单选] 经薄层色谱分离后样品的斑点中心的位置在起始线与前沿线中间，其Rf是（）。
0.25。0.50。0.75。1.00。
问题：
[单选] 用薄层色谱法对待测组分定性时，主要依据（）。
斑点的颜色。斑点的大小。比移值。斑点至原点的距离。
问题：
[单选] 以下哪种食品添加剂被禁止使用（）。
二氧化硫。苯甲酸钠。山梨酸钾。甲醛。
问题：
[单选] 果汁中糖精钠的最大允许使用量为（）g/kg
0.08。0.15。0.30。0.60。
问题：
[单选] 成品啤酒中双乙酰含量不能超过（）mg/L。
0.2。0.3。0.4。0.5。
问题：
[多选] 关于肉与肉制品的检验注意事项，下列描述正确的有（）。
冻肉冻禽在检验时不能用温水解冻，当天气寒冷自然解冻过慢时，可置流水下解冻。采取检样时，勿使其中混有结缔组织。采取检样时应注意则整只畜肉的各部位选点。对熟制加工用的器皿用具等操作环节采样时，干物用较湿的棉拭，湿物用较干的棉拭。钳剪工具须待凉却后再切入检样。
问题：
[多选] 关于调味品的检验，正确的描述有（）。
散装酱油可用灭菌勺采取。食醋可直接检验，无需调pH值。酱油的大肠菌群检验时，乳糖发酵培养基中可不加胆盐。调味品的加工制作过程中可能导致微生物污染。酱油可能由于原料的污染，导致污染肠道细菌等。
问题：
[多选] 腐败变质食品对人体健康的影响包括（）。
产生恶臭，使人产生厌恶感。降低食品营养。引起急性中毒。引起慢性中毒。其他潜在性危害。
问题：
[多选] 在分光光度法分析中，常出现工作曲线不过原点的现象，与这一现象无关的情况有（）。
参比溶液选择不当。试液和参比溶液所用吸收池不匹配。显色反应的灵敏度太低。被测物质的摩尔吸光系数太大。
