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问题:

[填空题] 微生物分离常用的方法有()、()和()。

问题:

[填空题] 革兰氏染色法一般包括()、()、()、()等四个步骤。

问题:

[填空题] 根据不同种类采样数量略有不同,实验室检验样品一般为()克。

问题:

[填空题] 倾注用培养基应在()℃水浴内保温,温度过高会影响细菌生长,过低琼脂易于凝因而不能与菌液充分混匀。

问题:

[判断题] 酸价是油脂酸败的最终指标。

正确。错误。

问题:

[判断题] 可乐饮料的特殊风味是由于加入了磷酸和焦糖所致。

正确。错误。

问题:

[判断题] Rf值是薄层色谱法定性的依据。

正确。错误。

问题:

[判断题] 用薄层色谱法分离氨基酸类化合物,作为固定相的硅胶其吸附活性不宜太高。

正确。错误。

问题:

[判断题] 混合组分在吸附柱色谱上的分离过程为吸附、解吸、再吸附、再解吸的过程。

正确。错误。

问题:

[判断题] 使用”归一化法”的定量简化公式X=100A/∑A的条件是样品的各组分结构、性质相近。

正确。错误。