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问题：

[单选] 一个成年20岁男生，身高175cm，他的理想体重是（）kg。

65。70。75。80。

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问题：

[单选] 一个成年20岁女生，身高170cm，她的理想体重是（）kg。

65。70。75。80。

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问题：

[单选] 下列不属于心血管疾病的是（）。

动脉粥样硬化。心脏病。中风。肥胖症。

参考答案

问题：

[单选] 下列能够导致血胆固醇浓度升高的是（）。

饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸。蛋白质。

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问题：

[单选] 新鲜的蔬菜经过长时间存放后，可产生（）致癌物。

杂环胺类。多环芳烃类。亚硝酸盐类。黄曲霉毒素。

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问题：

[单选] 富含蛋白质的食物（鱼、肉等）经烧烤、油炸后，可能产生（）致癌物。

杂环胺类。多环芳烃类。亚硝酸盐类。黄曲霉毒素。

参考答案

问题：

[单选] 富含脂肪和碳水化合物的食品经烧烤、油炸后，可能产生（）致癌物。

杂环胺类。多环芳烃类。亚硝酸盐类。黄曲霉毒素。

参考答案

问题：

[单选] 霉变的花生、玉米等产品中可能存在（）致癌物。

杂环胺类。多环芳烃类。亚硝酸盐类。黄曲霉毒素。

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问题：

[单选] 下列具有促进癌变的物质是（）。

n-6多不饱和脂肪酸。β-胡萝卜素。硒。碘。

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问题：

[单选] 下列是糖尿病特征的是（）。

血糖浓度升高。胰岛素缺乏或作用下降。葡萄糖、脂质和蛋白质代谢异常。以上都是。

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