问题：
[问答题,简答题] 简述人体的能量需要及其主要组成。
问题：
[问答题,简答题] 简述对食物的代谢反应的作用机理。
问题：
[问答题,简答题] 试论述大豆的营养特点，它有哪些抗营养因子。
问题：
[问答题,简答题] 试论述能量消耗及其影响因素。
问题：
[问答题,简答题] 简述大量食用果糖产生的副作用。
问题：
[问答题,简答题] 简述羰氨反应及其各阶段。
问题：
[问答题,简答题] 试论述碳水化合物的功能。
问题：
[问答题,简答题] 试论述功能性低聚糖生理作用。
问题：
[问答题,简答题] 试论述淀粉的具体分类。
