问题：
[单选] 结晶操作时，结晶过程有放热发生，乳糖结晶时每mol产生的热量为（）
10.0KJ。10.2KJ。10.3KJ。10.5KJ。
问题：
[单选] 蒸发操作的过程是加热溶液，使之在一定的温度下沸腾，使溶剂汽化，使物料（）
升高温度。浓缩。增加焓值。成为固体。
问题：
[单选] 结晶操作时，在温度较高的情况下，为减少扩散阻力，可以（）
降低操作温度。提高操作温度。增加品种数量。增加固体晶种与溶液之间的相对速度。
问题：
[单选] 某些热敏性物料，在正常蒸馏时易分解，可以应用（）
平衡蒸馏。简单蒸馏。水蒸气蒸馏。恒沸蒸馏。
问题：
[单选] 选择比较适宜的夹带剂，形成新的恒沸液，其沸点一般要比纯组分的沸点低（）
5℃。8℃。10℃。12℃。
问题：
[单选] 精馏操作中，塔板上液相中易挥发组分气化所需的热量是（）
局部加热提供。塔板上加热提供。冷凝的气相放出的潜热提供。塔底再沸器提供。
问题：
[单选] 在蒸馏操作中，各组分均有一定的（），故在液相和气相中均有各组分存在。
蒸汽压。挥发性。溶解度。渗透性。
问题：
[单选] 正偏差溶液组分的蒸汽压高于理想溶液，相异分子间的吸引力（）相同分子间的吸引力，沸点较理想溶液低。
大于。小于。相当。不同。
问题：
[单选] 膜分离时的微孔过滤（MF）可以代替（）
沉降。过滤。离心分离。水力分级。
问题：
[单选] 干燥过程中，例如盐、糖等结晶体，只要提高空气温度，降低空气相对湿度，干燥速率可以提高，是属于（）
内部扩散控制。内部干燥过程。表面汽化控制。表面干燥过程。
