问题：
[单选] 在规定的条件下，连续两次干燥或灼烧后称定的质量差异不超过规定的范围叫做（）。
恒定。恒重。定量。
问题：
[单选] 预包装食品标签可同时使用外文，但所用外文字号不得（）相应的汉字字号。
等于。小于。大于。
问题：
[单选] 食品处理区内应设置足够数目的洗手设施，其位置应设置在（）。
处理区入口处。处理区的角落。处理区出口处。方便从业人员的区域。
问题：
[单选] 排水沟应保持通畅、便于清洗，设有可拆卸的盖板。排水的流向应为：（）。
A、由低清洁操作区流向高清洁操作区。B、由高清洁操作区流向低清洁操作区。C、无所谓流向。D、由低清洁操作区流向高清洁操作区，然后再流向低清洁操作区。
问题：
[单选] 加工经营场所指与加工经营直接或间接相关的场所，包括（）。
食品处理区。非食品处理区。就餐场所。A+B+C。
A、中心温度。B、表面温度。C、加热温度。D、沸点。
问题：
[单选] 食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当（）。
增加检查频次。减少检查频次。吊销许可证。吊销营业执照。
问题：
[单选] 企业生活区、生产区应当相互隔离，企业生产区内不得饲养家禽、家畜，坑式厕所应距生产区（）米以外。
A、10。B、15。C、20。D、25。
问题：
[填空题] 食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。
问题：
[填空题] 国家质检总局或省级质量技术监督部门自受理企业申请之日起（）日内作出是否准予许可的决定。
