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[问答题] 试述影响培养基灭菌效果的因素。

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[问答题] 空气过滤除菌包括哪些仪器？各有什么作用？

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[问答题] 影响发酵pH的因素有哪些？调节控制pH的根本措施？

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[问答题] 试述通风发酵设备中的机械搅拌发酵罐必须满足的基本条件？

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[问答题] 试述补料分批发酵的适用范围？

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[问答题] 优良的发酵装置应具有的基本特征包括哪些内容？

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[问答题] 控制发酵过程pH的方法？

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[问答题] 简介灭菌工程中的对数残留定律？

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[问答题] 试述连续发酵的特点？

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[问答题] 简介固体、酵母和深层发酵用空气的除菌方法及设施？

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