问题：
[问答题] 试述临界溶氧浓度、氧饱和度的概念？
问题：
[问答题] 解释连续培养富集微生物的原理？
问题：
[问答题] 什么是连续培养？什么是连续培养的稀释率？
问题：
[问答题] 什么是初级代谢产物？什么是次级代谢产物？
问题：
[问答题] 什么是菌体的生长比速？产物的形成比速？基质的消耗比速？维持消耗？
问题：
[问答题] 结合具体的产品理解种子质量控制的方法，以及认识种子质量对发酵的影响？
问题：
[问答题] 什么是发酵级数？发酵级数对发酵有何影响，影响发酵级数的因素有哪些？
问题：
[问答题] 什么是接种量？对于细菌、放线菌及霉菌常用的接种量是多少？
