问题：
[单选] 国家标准GB10343-89规定食用酒精硫酸试验（普通级）必须（）。
A、≤10号。B、≤30号。C、≤60号。D、≤80号。
问题：
[单选] 有机化合物中C与H的化学键是（）。
A、氢键。B、共价键。C、离子键。D、配位键。
问题：
[单选] 0.75molNaOH是（）克。
A、0.75。B、40。C、30。D、75。
问题：
[单选] 以K2Cr2O7基准物标定硫代硫酸钠的指示剂是（）。
A、二苯胺。B、次甲基兰。C、KMnO4。D、淀粉溶液。
问题：
[单选] 选粒试验中，选粒器的筛孔大小由不同的黄铜筛板组成，每层筛孔的宽度不同，下列（）规格不属于选粒器的筛孔规格。
A、2.8mm。B、2.5mm。C、2.2mm。D、1.8mm。
问题：
[单选] 取某食品消化稀释液于离心试管中，加入2mol/LHNO3和少许固体铋酸钠，搅动后离心沉降，溶液显深紫红色，示有（）。
A、Mn++。B、PB++。C、Cu++。D、Ba++。
问题：
[单选] 原子吸收分析中的吸光物质是（）。
分子。离子。基态原子。激发态原子。
问题：
[单选] 选粒试验中，筛板上有其它夹杂物，应从各层筛板上取出，（）。
A、计算在2.8mm以上的麦粒重量中。B、计算在2.5mm以上的麦粒重量中。C、计算在2.2mm以上的麦粒重量中。D、计算在底盘部分中不代入计算。
问题：
[单选] 某食品做Mn2+的定性试验，应选用下面的（）试剂。
A、盐酸、铋酸钠。B、硝酸、铋酸钠。C、硫酸、钼酸钠。D、硝酸、钼酸钠。
问题：
[单选] 取某食品样的清溶液，加入硝酸银溶液，若有氯离子呈有（）现象。
A、白色沉淀。B、黄色沉淀。C、褐色沉淀。D、黑色沉淀。
