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问题:

[单选] 国家标准GB10343-89规定食用酒精硫酸试验(普通级)必须()。

A . A、≤10号
B . B、≤30号
C . C、≤60号
D . D、≤80号

选粒试验中,选粒器的筛孔大小由不同的黄铜筛板组成,每层筛孔的宽度不同,下列()规格不属于选粒器的筛孔规格。 A、2.8mm。 B、2.5mm。 C、2.2mm。 D、1.8mm。 以K2Cr2O7基准物标定硫代硫酸钠的指示剂是()。 A、二苯胺。 B、次甲基兰。 C、KMnO4。 D、淀粉溶液。 0.75molNaOH是()克。 A、0.75。 B、40。 C、30。 D、75。 原子吸收光度法则定锌时,()处理的样品测得的锌含量较低。 A、硫酸-硝酸法。 B、硝酸-高氯酸法。 C、灰化法。 D、硝酸-硫酸-高氯酸法。 下面各防腐剂的主要性状或用途错误的是()。 A.苯甲酸:不溶于水pH≤4.5时,对广泛的微生物有效,唯对产酸菌作用弱。 B.苯甲酸钠:易溶于水,pH≤6时才有抑菌作用,生产中可直接加入酸性食品中。 C.丙酸钙:白色结晶,易溶于水,防霉效果好而对酵母无影响,多用于面包生产。 D.山梨酸:酸性防腐剂,对霉菌、酵母菌有效,对厌氧菌无效。 国家标准GB10343-89规定食用酒精硫酸试验(普通级)必须()。
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