问题：
[多选] 以下关于起泡牛奶的描述中正确的是？（）
所用的牛奶必须是冷的。蒸汽管喷头始终保持液面以下一厘米。必须使牛奶在奶缸中旋转。加热牛奶可以不使用温度计。起泡牛奶前后都要释放蒸汽。
问题：
[多选] 以下关于咖啡操作中描述正确的是？（）
制作低因咖啡前，红色手柄不需要预热。必须先进行研磨检查后进行剂量检查。制作美式咖啡可以不温杯，但必须先加入咖啡后加入热水。进行剂量检查前必须进行称量餐巾纸的重量。需要加奶油的拿铁咖啡不需要奶沫。
问题：
[多选] 以下关于饮品配盘中描述正确的是？（）
店用的拿铁杯饮品出品配盘都是一样的，即大号碟垫餐巾纸使用中勺。低因咖啡与普通咖啡在配盘上有区别。酷乐在出品外带和店用时的配盘都是一样的，都是杯壁贴餐巾纸，并主动给顾客插入吸管。出品一壶茶不能提供两套餐具。茶的出品标准是使用小号卡布奇诺杯，不搭配勺。
问题：
[问答题] 中杯摩卡酷乐如何制作？如何出品？
问题：
[单选] 下列哪些国家不是使用产地高低分级的方法（）
巴西。墨西哥。洪都拉斯。海地。
问题：
[单选] 在印度尼西亚采用以瑕疵豆的点数为分级法，最高级为（）
G1。G2。G3。G4。
问题：
[单选] 牙买加蓝山的包装通常采用（）进行包装
麻袋。铁桶。木桶。羊皮袋。
问题：
[单选] 在巴西咖啡豆中，最高等级的咖啡豆应标记为（）
NO.1。NO.2。NO.3。NO.4。
问题：
[单选] 世界咖啡主要生产区是夹着赤道的南北两回归线（）内的热带，亚热带地区
北纬25度，南纬25度。北纬35度，南纬35度。北纬25度，南纬35度。北纬35度，南纬25度。
