问题:
[填空题] 把咖啡豆变成咖啡粉的过程,我们称为()。
问题:
[填空题] 不仔细压咖啡粉,填压棒倾斜压下的情况,萃取出的2杯Espresso味道就会有()。
问题:
[填空题] 咖啡豆研磨的太粗,热水流下的速度必然很(),做出来的Espresso的酸味会较(),苦味很()。
问题:
[问答题,简答题] 请写出门店售卖的所有咖啡产品及种类?
问题:
[问答题,简答题] 请写出焦糖玛奇朵的制作流程?
问题:
[问答题,简答题] 具体描述吧台的打烊工作?
问题:
[问答题,简答题] 请写出摩卡咖啡和摩卡壶和摩卡咖啡豆的区别?
问题:
[填空题] 我们的服务方针:是指()(员工)将猫屎咖啡连锁店作为老朋友互相交流的场所。
问题:
[填空题] 以()为行动准则,以顾客是朋友赢得顾客。
问题:
[填空题] 服务的四把钥匙:()(笑脸)、()(眼神)、()(问候)、()(主动)。