问题：
[单选] 有时在葡萄酒的酿造过程中加糖（chaptalization）是为了?
在发酵以前加糖可以提高酒精度。增加葡萄酒的残糖含量。加入带有浓郁香味的葡萄汁，以掩盖葡萄酒的缺点。。
问题：
[单选] 在旧约一书中，谁被认为是葡萄酒的创造者？
摩西（Moise）。所罗门（Salomon）。诺亚（Noe）。
在红酒之前先上白酒。在年轻的葡萄酒之前先上年老的葡萄酒。在甜酒之前先上干性葡萄酒。
问题：
[单选] 在KarenBlixen的Babette’sFeast-书中，主人公在古墓中用勃艮第夜之丘的哪一款著名的葡萄酒来搭配用鹌鹑做的菜肴？
伏旧园（ClosVougeot）。热夫雷香贝丹（GevreyChambertin）。沃尔内（Volnay）。
问题：
[单选] 座落于陶努斯山（Taunus）的SchlossJohannisberg葡萄园，生产世界上最著名的雷司令葡萄酒之一，这款酒来自于哪个国家？
奥地利。德国。卢森堡。
问题：
[单选] Xynomavro是古希腊最著名的红葡萄品种之一，这个葡萄品种可以酿造出马其顿Naoussa地区陈年能力很强的优质葡萄酒。这个葡萄品种名字的含义是?
黑且酸。涩且甜。小但是强壮。
与美国抵抗病虫害能力强的葡萄树嫁接。在土地上撒上沙子并且增加葡萄园内的湿度。拔除所有的葡萄树并且重新种植葡萄树。
问题：
[单选] 谁说过这句名言：“葡萄酒是世界上最干净、最健康的饮料”。
莎普塔尔（JeanAntoineChaptal）。巴斯德（LouisPasteur）。居里夫人（MarieCurie）。
问题：
[问答题,简答题] 请将以下葡萄酒和它们的侍酒温度相结合：青酒/博若莱新酒/RiberadelDuero红酒？
问题：
[单选] “我比过去更喜欢喝葡萄酒”“这对你有好处，pop”这段对话是出现在哪一个电影里面的人物对话中？
DonCorleone在《教父》里对他的儿子说的。DarthVader在《星球大战之杰迪归来》对他儿子LukeSkywalker所说的。HenriJonesSenior在《夺宝奇兵》对他的儿子Herny“Indiana”Jones所说的。
