问题:
[单选] 浅口高脚杯非常不适合用来进行香槟的品尝,为什么还这么流行呢?
因为这种类型的酒杯是丰满的代名词。因为这种酒杯非常的实用,不象郁金香酒杯杯口小很难闻到香味,用浅口酒杯鼻子可以轻易的闻到酒香。因为第一个酒杯是用蓬巴杜夫人的胸部原型造出来的。
问题:
[问答题,简答题] 15世纪时期,哪个著名的意大利画家画过一幅著名的葡萄剪枝壁画?
问题:
[单选] Antinor和Frescobaldi家族是意大利两个古老的贵族家庭,他们以生产高质量的葡萄酒而闻名,他们主要生产哪个地区的葡萄酒?
Chianti。Barolo。Valpolicella。
问题:
[问答题,简答题] 请问以下这三个葡萄酒产区之间有什么共同点? A.Sauternes(法国) B.Burgenland(奥地利) C.Cotnari(罗马尼亚)
一种非常难闻的气味。一种可以测试出橡木桶中葡萄酒挥发量的仪器。一个酿酒师在酿酒失败的时候骂的粗话。
问题:
[单选] 用“short”(短)一词来描述一款葡萄酒,说明这款酒?
酒精度不高。回甘和香气持续时间不长。它已经过了高峰期,开始走下坡路了。
问题:
[单选] 公元前8世纪TheIliadandTheOdyssey这首具有荷马风格的诗歌中,谈到的“黑酒”是什么?
过度氧化的葡萄酒。酒中搀和了祭祀动物的骨灰。英雄的血。
问题:
[单选] 1995年时,丹麦人PeterSisseck在西班牙租赁了3.8公顷的葡萄园,种植了一种名为“Tintadelpais”的古老的葡萄品种。在第一个年份酒萍古斯(Pingus)诞生以后,这款酒马上就被认为是西班牙最伟大的红葡萄酒之一,这款酒来自于哪个产区?
Priorat。Rioja。RiberradelDuero。
问题:
[问答题,简答题] 乌拉圭的名酒都是由一个非常著名的葡萄品种酿成的,这个葡萄品种在当地被称为harriague,主要是为了纪念在19世纪末期将这个品种引入乌拉圭的巴斯克移民。请问这个品种其它的名字是什么?
在一些陈年酒窖的墙壁上由酵母形成的一层薄膜。一种酿造高质量的甜酒所需要的真菌。1789年革命者称呼有产阶级尤其是贵族城堡酒庄的名字。