问题:
[单选] 台湾“吃茶流”茶艺程序中“浇壶”的主要目的是()。
A、保持茶壶温度。B、抑制茶香散发。C、动作美观。D、清洗茶壶。
问题:
[单选] 配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和()。
A、配料缸。B、赏茶碟。C、开水壶。D、茶叶罐。
问题:
[单选] 在茶馆没有顾客时,茶艺师(),同时易于观察顾客、接近顾客的位置。
A、应站立在门口附近。B、应四处走动巡视。C、可以做私事。D、可以扎堆闲聊。
问题:
[单选] 禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,(),即物求道,不离物言道。
A、以茶为生。B、以茶解渴。C、以茶修行。D、以茶消暑。
问题:
[单选] 在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应()。
A、一起站在柜台的中间。B、间距相同地站成一条直线。C、一人站着待机,其他两人可以坐下休息。D、站立在柜台两侧的位置。
问题:
[单选] 在茶馆接待服务时,茶艺师从下列()可以判断顾客不是第一次来消费。
A、走进茶馆,直接找到位置坐下。B、四处环顾后,寻找相对安静的位置。C、消费中途有意识寻找洗手间。D、询问消费项目和品种。
问题:
[单选] 茶艺中泡茶时将茶汤倒在紫砂壶外壁,日久后壶的色泽会变得()。
A、暗淡无光。B、粗糙发黄。C、古雅厚润。D、暗淡发黑。
问题:
[单选] 当茶庄接待过程中,观察到宾客想买价廉物美的茶自己品饮时,茶艺师()处理是正确的。
A、推荐包装精美的礼茶。B、改变了原来热情的服务态度。C、经过试饮确定顾客的口味后,建议采用简易密封包装。D、立即推荐价格低的茶供宾客选择。