问题:
[单选] ()茶具主要是茶盘、盛器、泡茶辅助工具
竹木茶具。玻璃茶具。陶瓷茶具。紫砂茶具。
问题:
[单选] 在选择泡茶用水时,我们需要了解水的软硬度与茶汤品质的关系。一般泡茶用水都使用()。
A、纯净水。B、矿物质水。C、蒸馏水。D、天然水。
问题:
[单选] 水的软硬程度会影响茶叶的有效成分的溶解度。()中含其他溶质少,茶叶有效成分的溶解度高,固茶汤味浓。
A、泉水。B、江河水。C、雪水。D、自来水。
问题:
[单选] ()通过煮沸,所含碳酸氢盐就会分解,生成不溶性的碳酸盐而沉淀,这样就变成软水了。
A、中等硬水。B、硬水。C、极硬水。D、暂时硬水。
问题:
[单选] 英国人泡茶用水颇为讲究,必须用()。
A、生水现烧。B、开水凉冷后冲泡。C、冰水冲泡。D、沸腾过后的水冲泡。
问题:
[单选] ()人传统喝的是“拉茶”,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A、美国。B、新加坡。C、马来西亚。D、荷兰。
问题:
[单选] 在茶艺服务中接待马来西亚客人时,不宜使用()茶具。
A、绿色。B、黄色。C、橙红色。D、宝蓝色。
Green tea,。Black tea,。Oolong tea,。Yellow tea。