问题:
[单选] 台湾乌龙茶冲泡时公道杯用来()茶汤。
冷却。保温。冲淡。中和。
备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯。备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶。备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯。备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶。
问题:
[单选] 台湾乌龙茶的冲泡技巧。温壶烫盏,将开水注入紫砂壶和公道杯中,持壶摇晃数下,以巡回往复的方式注入()中。
闻香杯。品茗杯。闻香杯和品茗杯。公道杯和品茗杯。
问题:
[单选] 台湾乌龙茶冲泡中,滤茶时,将滤网置于公道杯上,将壶中浸泡约()的茶汤通过滤网倒入公道杯中。
1分钟。2分钟。3分钟。4分钟。
问题:
[单选] 台湾乌龙茶冲泡中,斟茶要执公道杯将茶汤斟入()为止。
品茗杯至七成满。闻香杯至八成满。品茗杯至六成满。闻香杯至七成满。
无刻花直筒形透明玻璃杯、茶叶缸、茶匙。无刻花直筒形透明玻璃杯、杯托、茶匙、赏茶盘。无刻花直筒形透明玻璃杯、茶匙、茶叶罐、赏茶盘、烧水炉具。无刻花直筒形透明玻璃杯、杯托、茶叶罐、茶匙、赏茶盘、烧水炉具。
问题:
[单选] 白茶冲泡时,泡茶用高冲法按同一方向冲入开水(),一般七八成满为宜。
100-150毫升。100-120亳升。120-150毫升。90-100毫升。
透明玻璃杯、杯盖、茶匙。透明玻璃杯、杯托、茶匙、烧水炉具。透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶叶缸、茶匙、烧水炉具。透明玻璃杯、杯盖、赏茶盘、茶匙、烧水炉具。
问题:
[单选] 黄茶冲泡时,取君山银针茶约(),放入茶杯待泡。
1克。2克。3克。4克。
问题:
[单选] 冲泡黑茶时,将沸水大水流冲入盖碗,达到充分洗涤后,将洗茶水()。
直接倾倒出。缓慢倾倒出。留在碗中。从斜置的碗盖和碗沿的间隙中倒出。