问题:
[问答题,简答题] 简述葡萄酒快速陈酿新技术的发展状况?
问题:
[问答题,简答题] 简述葡萄酒微氧技术的意义和作用?
问题:
[问答题,简答题] 简述转罐(换桶)的作用?
问题:
[问答题,简答题] 简述葡萄酒在橡木桶陈酿过程中的管理要点?
问题:
[问答题,简答题] 简述橡木制品在干红葡萄酒生产中的应用?
问题:
[问答题,简答题] 简述制作橡木桶的橡木产地分布及其特点?
问题:
[问答题,简答题] 简述橡木桶的制作工艺?
问题:
[问答题,简答题] 简述橡木桶在葡萄酒陈酿中的应用?
问题:
[判断题] 葡萄酒在大罐(桶)中陈酿形成了它们特有的风味,并获得了澄清与稳定在瓶中陈酿产生醇香并使酒达到最后成熟度。
正确。错误。