问题：
[多选] 典型的浓香型白酒的风格应是无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，窖香浓郁，具有以己酸乙酯为主体、纯正协调的复合香气。入口（）。
绵甜爽净。香味协调。回味悠长。尾净爽口。
问题：
[多选] 有机酸类化合物与酒质的关系包括了（）。
消除酒的苦味。减少或消除杂味。可出现甜味和回甜味。“喷香”的作用。
问题：
[多选] 储存是白酒传统工艺的一项重要内容，经过一定时期的储存，酒体（）。
刺激感不愉快的味减少。柔和绵甜增加。香味拱托出来。陈厚感增强。
问题：
[多选] 水泥池用来贮酒，最好是经过加工的，目前已采用的方法有（）。
陶瓷板贴面。桑皮纸猪血贴面。环氧树脂或过氯乙烯涂料。水泥贴面。
问题：
[多选] 白酒的储存容器种类较多，主要包括（）。
陶坛容器。血料容器。不锈钢罐。水泥池容器。
问题：
[多选] 多元醇在白酒中呈甜味，其中（）在白酒中起缓冲作用，使酒增加绵甜、回味和醇厚感。
A、丙三醇。B、正丙醇。C、正丁醇。D、丁二醇。
A.大综酒勾兑。B.添加搭酒。C.添加带酒。D.大综酒分析。
问题：
[多选] 在进行产品设计前要做好调查工作，调查工作的内容包括（）方面。
市场调查。产品调查。技术调查。设计构想。
