问题:
[判断题] 中药材生霉属由其他生物引起的变化。
正确。错误。
问题:
[判断题] 研究商品质量变化的目的,在与通过商品质量变化的现象,找出商品质量变化的原因,从而可以更好地进行商品保管工作。
正确。错误。
问题:
[判断题] 商品的化学成分、结构和性质,是研究商品在储存期间质量变化规律的基础。
正确。错误。
问题:
[判断题] 商品的性质是影响商品质量变化的外界因素。
正确。错误。
问题:
[判断题] 商品的毒性属商品的生理生化性质。
正确。错误。
问题:
[判断题] 商品储存期间质量的变化与商品本身的耐储性无关。
正确。错误。
问题:
[判断题] 仓库保管技术中常说的温度包括有气温、库温、垛温等几种类型。
正确。错误。
问题:
[判断题] 空气潮湿不会导致金属材料及其制品的锈蚀。
正确。错误。