问题：
[判断题] 玻璃电极内部缓冲液的作用是使玻璃膜内侧氢氧根活度保持不变。（）
正确。错误。
问题：
[判断题] 数据处理是决定食品分析结果是否可靠的首要环节。（）
正确。错误。
问题：
[判断题] 真空烘箱干燥法是测定香料中水分的唯一公认的标准方法。（）
正确。错误。
问题：
[判断题] 滤光片是光电比色计的一个组成部分，其作用是获得适当波长的单色光。（）
正确。错误。
问题：
[判断题] PH值测定时，牛乳，果蔬等液体样品，可直接取样测定。（）
正确。错误。
问题：
[判断题] 有效酸度是指食品中已离解的浓度和末离解的酸的浓度。（）
正确。错误。
问题：
[判断题] 光电比色法与分光光度法所不同的在于获得单色光的方法不同。前者采用棱镜或光栅等分光器，后者采用滤光片。（）
正确。错误。
问题：
[判断题] 细胞在平面培养上菌落情况有：表面沉淀、深层菌膜、底层菌环。（）
正确。错误。
问题：
[判断题] 噬菌体就是以裂殖菌为寄主的病毒。（）
正确。错误。
