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问题:

[单选] 随着经济的发展,干洗在饭店洗衣服中地位越来越重要,干洗译为()。

A、dry cleaning。B、dry washing。C、dry wash。D、wash。

问题:

[单选] 服务人员的仪容是容貌和()的总称。

A、表情。B、面容。C、气质。D、精神。

问题:

[单选] 为避免地毯纤维在清洗中受损,服务员发现地毯局部污渍时,应()。

A、暂不处理,等干后再处理。B、等彻底清扫时处理。C、等污渍较多时一并处理。D、及时处理。

问题:

[单选] 回族人以米面为主食,最忌讳吃()。

A、羊肉。B、猪肉。C、牛肉。D、鱼虾类。

问题:

[单选] 泰国人大多信奉佛教,在进庙时必须()。

A、洗手。B、脱鞋。C、鞠躬。D、双手合十。

问题:

[单选] 客人退房时,服务员应()。

A.向服务中心报告。B.进入客房检查。C.向总台报告成时间。

问题:

[单选] ()是现代新型饭店时期的一个显著特征。

A、规模宏大、设施豪华。B、讲究礼仪、服务周到。C、突出风格、有民族特色。D、饭店联号经营。

问题:

[单选] 对服务员来说,贵宾房意味着要()。

A、重点服务。B、特殊服务。C、规范服务。D、常规性服务。

问题:

[单选] 服务员保持面容清洁、头发整齐、面带微笑、和蔼可亲是()的基本内容之一。

A、仪容要求。B、仪表要求。C、仪态要求。D、礼节要求。

问题:

[单选] 收回租借物品时应注意检查,发现损坏时应()

A、在记录本上说明。B、向总台报告。C、告知客人并索赔。D、做正常损耗。

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