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问题：

[单选] 餐饮劳动力成本控制的主要目的是在确保餐饮服务质量的前提下，提高职工的（）。

劳动效率。福利待遇。操作技术。服务水平。

问题：

机械数量、种类越多，效率越低。机械数量、种类越少，效率越低。机械数量、种类越多，效率越高。机械数量、种类越少，效率越高。

问题：

中式餐厅。西式餐厅。酒吧间。室外。

问题：

白炽灯。日光灯。节能灯。气体放电灯。

问题：

压力和温度。温度和湿度。密度和温度。压力和湿度。

问题：

制冷系统。通风循环系统。电器控制系统。回风过滤器系统。

问题：

4m。6m。8m。10m。

问题：

箱体。控制系统。制冷系统。存放物品的附件。

问题：

压缩机。制冷盒。化霜控制。散热器。

问题：

空调机。电视机。电风扇。制冰机。

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