问题：
[单选] 在接待大批客人时，接待人员可（）。
大声招呼。逐个询问。制定特殊标志。挥舞手势。
问题：
[单选] 酒是一种有机化合物，酒中的糖分在（）的作用下便可以分解成酒糟。
碱。酸。氨。酶。
问题：
[单选] 酒度为16°，产于河北省怀来县沙城酒厂的葡萄酒是（）。
烟台红葡萄酒。沙城干白葡萄酒。民权白葡萄酒。北京干白葡萄酒。
问题：
[单选] 以佳丽娘和玫瑰香等葡萄为原料酿制而成的葡萄酒是（）。
民权干红葡萄酒。民权白葡萄酒。烟台红葡萄酒。中国红葡萄酒。
问题：
[单选] 麦汁含量为12°，产于北京市双合盛啤酒厂的啤酒是（）。
青岛啤酒。中国五星啤酒。特制北京啤酒。五星黑啤酒。
Aperitif。Liqueurs。Beer。Rum。
问题：
[单选] 青岛啤酒产于山东省青岛市青岛啤酒厂，含酒精度3.5°，麦芽浓度为（）。
8°。10°。12°。15°。
问题：
[单选] 啤酒按照（）的不同，可分为高、中、低浓度的啤酒。
酒精含量。颜色。保存期。麦汁浓度。
