问题：
[单选] （）啤酒可以产生425千卡的热量。
１升。２升。５升。１０升。
美国、西班牙。美国、智利。阿根廷、意大利。法国、西班牙。
问题：
[单选] 汽泡酒开瓶服务准备工作中：准备冰桶时，冰桶内放置1/3实心冰块，1/3常温清水，浸至冰桶约（）位置，把汽泡酒放于冰桶内。
50%。60%。70%。80%。
问题：
[单选] Bordeaux产区用于酿制（）的主要葡萄品种有：CabernetSauvignon、Merlot、CabernetFranc。
红葡萄酒。桃红葡萄酒。香槟酒。白葡萄酒。
问题：
[单选] VERMOUTH（味美思）的主要原料是以（）酒为基酒制作的。
葡萄酒。金酒。朗姆酒。比特酒。
问题：
[单选] 法国勃艮地产区用于酿造干白葡萄酒的葡萄主要是（）。
Sauvignonblanc。Riesling。Chardonnay。CheninAuvigno。
问题：
[单选] 汽泡酒的准备工作时，应将相应的香槟杯按标准上于客人。将客人点要的汽泡酒连冰桶上于点就客人左侧，距离60cm，约（）角位置。
45°。60°。90°。120°。
问题：
[单选] 味美思酒是以葡萄酒为酒基，加上苦艾等（）种植物通过蒸馏配制成的酒精含量在17―20%之间。
25至40。15至20。5至10。3至8种。
问题：
[单选] 根据葡萄酒的分类及感官要求，可分为：（）、根据原料及酿酒的特种工艺分类、（）、葡萄酒的感官要求。
根据葡萄酒的酒精度特点分类，根据风险因素分类。根据葡萄酒的糖度特点分类，根据工艺因素分类。根据葡萄酒的口味特点分类，根据口味因素分类。根据葡萄酒的产品特点分类，根据自然因素分类。
