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初级调酒师题库
问题:
[单选] 著名的威士忌品牌,格兰菲迪(GLENFLDDICH)属于()威士忌
A、纯麦芽。B、谷物。C、调配。
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问题:
[单选] 苏格兰威士忌的生产原料以()为主
A、大麦。B、小麦。C、黑麦。
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问题:
[单选] 啤酒的酿造方法分为()
A、2种。B、3种。C、4种。
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问题:
[单选] 杜本内(DUBONNET)产于()是最著名的开胃酒之一。
A、法国。B、意大利。C、西班牙。
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问题:
[单选] 波特酒是世界上最著名甜葡萄酒之一,在葡萄发酵的中途为了保留它所含的天然糖分即加入了()
A、白兰地。B、威士忌。C、伏特加。
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问题:
[单选] 著名的意大利草编干蒂酒(CHIANTI)产地为()
A、巴罗洛地区。B、威尼托地区。C、托斯卡尼区。
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问题:
[单选] 澳大利亚葡萄种植最广的地区是()
A、南澳大利亚洲。B、西澳大利亚洲。C、维多利亚洲。
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问题:
[多选] 生产啤酒的主要原料有()
A、大麦。B、小麦。C、酵母。D、啤酒花。
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问题:
[多选] 美国威士忌,著名的品牌有()
A、四玫瑰。B、占边。C、老伯。D、金玲。
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问题:
[多选] 伏特加的生产原料有()
A、大麦。B、小麦。C、玉米。D、马铃薯。
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